ADVERTISEMENT

PASTEL DE CHOCOLATE

PASTEL DE CHOCOLATEÂ đŸ€€đŸ˜
INGREDIENTES:
1 taza de azĂșcar1
1/2 tazas de harina, cernida
3 veces
1/2 barras de mantequilla
1 barra de chocolate semi-amargo
8 huevos
1/2 tazas de azĂșcar
1/2 tazas de leche de vaca
3 cucharadas de maicena
5 yemas de huevo
1 barra de chocolate semi-amargo, turin
1/2 barras de mantequilla
1 taza de nuez, picada
10 nueces enteras

Mund të jetë një imazh i ëmbëlsirë
⭐ PREPARACIÓN:
Poner a derretir 1/2 barra de mantequilla y dejar enfriar. Derretir 1 paquete de chocolate semiamargo en baño Maria.Separar las claras y las yemas de los 8 huevos. Batir el azĂșcar y las yemas a que estĂ©n color limĂłn, por 5 minutos. Batir las claras a punto de turrĂłn y añadir a las yemas con azĂșcar. Por Ășltimo, incorporar la mantequilla, la harina y el chocolate derretido.Engrasar y enharinar tres moldes redondos, repartir la mezcla del pastel y hornear a 190 centigrados por 20 minutos. Sacar del horno, dejar en una rejilla a enfriar y desmoldar.Para la crema, batir las 5 yemas con el azĂșcar y agregarles la maicena, y el chocolate disuelto en la leche. Poner en la lumbre y mover con un batidor de globo para que se espese. Sacar y poner un plĂĄstico transparente pegado para que no se forme nata.Poner en un platĂłn un pastel, untarle crema y espolvorear con nueces picadas, poner otra capa de pastel, mĂĄs crema y nueces, por Ășltimo la Ășltima capa y decorar todo el pastel con la crema. Decorar con las nueces enteras

About kocok 3767 Articles
solevisible