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Mousse de piña cremosa

Mousse de piña cremosa
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Ingredientes
1 piña descascarillado y sin hueso
4 vasos americanos de agua
2 cucharadas de azúcar
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
2 cajas de gelatina con sabor a piña
Modo de preparación
Pon los cuatro vasos de agua en la olla

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1. Pique la piña en cuadraditos y ponga junto a la olla con agua
2. Añada las dos cucharas de azúcar en el agua con la piña
3. Deja 5 minutos
4. Coe la piña y reserva el agua que con él fue hervida
5. Añada las gelatinas en el agua para disolver
6. Ponga el agua con la gelatina disuelta en la licuadora y golpee con la leche condensada y la crema de leche
Finalizar
7. En un refractario ponga la piña picado y por encima de él ponga lo que fue golpeado en la licuadora
8. Lleve a la nevera hasta estar bien firme.

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